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Cursos de Posgrado

Manejo ambiental de suelos. Desafíos actuales

By Cursos de Posgrado, Maestría en Manejo y Conservación de Recursos Naturales No Comments

Coordinadora:
Ing Agr MSc Beatriz Bonel

CUERPO DOCENTE
Ausilio, Alfredo (Ing Agr, UNR); Imhoff, Silvia (Ing Agr Dra, FCA UNL); Montico, Sergio (Ing Agr Dr, UNR); Sappino, Verónica (Lic en Edafología MSc, INTA); Sarmiento, Claudio (Ing Agr Dr, UNC); Tosolini, Rubén (Geólogo, INTA).

Fundamentación

La carrera de posgrado de Maestría en Manejo y Conservación de Recursos Naturales está destinada a la profundización e investigación de los conocimientos sobre la estructura y la dinámica de los procesos de los recursos naturales para su mejor manejo y conservación, evitando el deterioro y regulando su transformación. Read More

Sistemas Agroalimentarios

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

Docentes:
Dra. Evangelina Tifni
Lic. Marina Espoturno

  1. Introducción

Fundamentación de la selección de problemáticas y bibliografía del programa              

En las últimas dos décadas las ciencias han abordado la problemática de la sustentabilidad ambiental y más específicamente los aspectos que tienen que ver con la degradación, contaminación global, políticas ambientales y la percepción de los actores acerca de esta problemática. Las inquietudes están relacionadas a los cambios en la percepción del ambiente y su cuidado y el arco de intereses a favor o en contra que estos temas desatan, como así también los senderos de construcción científica del conocimiento legitimado hasta el momento. Read More

Metodología de la investigación científica

By Cursos de Posgrado, Doctorado en Ciencias Agrarias No Comments

Directora:
Dra. Susana Raquel FELDMAN
(Docente Facultad Ciencias Agrarias-UNR)

Objetivos

  • Transmitir nociones básicas sobre los procesos de investigación y los supuestos teóricos de los mismos.
  • Proveer un marco de comprensión de temas metodológicos que ayude a los estudiantes a definir y desarrollar sus planes de investigación.
  • Caracterizar la metodología de investigación científica, en el marco de una concepción actualizada sobre métodos y técnicas de investigación, analizando en profundidad cada una de sus etapas para identificar los errores más frecuentes en su implementación.

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Programación de tareas para el análisis de secuencias

By Cursos de Posgrado, Especialización en Bioinformática No Comments

Docentes:
Mgs. Ing. Laura Angelone, PhD. Ing. Flavio Spetale, Lic. Paolo Cacchiarelli

Objetivos:

1) Introducir y entrenar a los estudiantes en la lógica de la programación orientada al desarrollo de aplicaciones y metodologías bioinformáticas que permitan analizar y resolver problemas biológicos in silico.

2) Conocer los formatos básicos y las herramientas necesarias para el análisis de calidad de secuencias generadas por tecnologías de secuenciación de alto rendimiento.

3) Familiarizarse con los fundamentos de programación de tareas automatizadas (scripts) en los lenguajes Python y R orientados al procesamiento y análisis de secuencias de ADN/ARN y Proteínas. Utilización de paquetes de R/Bioconductor. Read More

Gestión sustentable de la empresa agropecuaria

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

Docente Responsable:
Ing. Agr. Mg. Juan Carlos Porstmann

Docente:
Ing. Agr. Mg. Cecilia Vigna

  1. NÚCLEOS CONCEPTUALES

El profesional que se quiere formar en Gestión Sustentable de la Empresa Agropecuaria (GSEA) debe responder a los interrogantes del sector agropecuario, caracterizado actualmente por una gran dinámica, por lo tanto los esfuerzos deben estar dirigidos a promover habilidades y actitudes tendientes a incentivar una posición activa, participativa, comprometida, reflexiva, analítica y creativa. Read More

Fisiologia de los cultivos (Producción de semillas de calidad)

By Cursos de Posgrado, Especialización en Producción de Semillas No Comments

CUERPO DOCENTE
Coordinador Docente: Dr. Alvaro Quijano
Docente: Ing. Agr. Eligio Morandi.

El conocimiento de la Fisiología de los cultivos constituye una herramienta imprescindible para alcanzar una exitosa producción de semillas. Estos conocimientos permitirán articular adecuadamente la ocurrencia cada una de las etapas ontogénicas del cultivo con las condiciones ambientales óptimas para asegurar el éxito de proceso productivo, en nuestro caso, semillas de calidad.

OBJETIVO:
Conocer los fundamentos de los mecanismos que operan en los distintos procesos funcionales de los vegetales en todos sus niveles organizacionales, y su efecto sobre la producción de semillas. Read More

Genética General

By Cursos de Posgrado, Maestría en Genética Vegetal No Comments

Docente a cargo:
Ing. Agr. (MSc) Graciela Nestares

Equipo Docente:

  • Lic. (Dra) Tatiana Vega
  • Lic. (Dra) Gabriela Breccia

Docente invitado:
Lic. (Dr.) Lucio Lombardo

PROGRAMA

Objetivos generales

  • Conocer y comprender los principios y conceptos básicos de la transmisión hereditaria
  • Reconocer la importancia de la variabilidad genética como elemento fundamental para la aplicación de métodos selectivos
  • Integrar los conocimientos de la genética mendeliana para la comprensión de las bases del mejoramiento vegetal

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Biología molecular

By Cursos de Posgrado, Maestría en Genética Vegetal No Comments

Docentes:
Dra. Silvina A. Felitti – Dra. Ana C. Ochogavía – Dr. Javier Pereira da Costa
Docente invitado:
Dr. Guillermo R. Pratta

Carga horaria: 40 horas

Objetivos:

  • Comprender los conceptos básicos y metodológicos de la Biología Molecular y su aplicación a la genética y el mejoramiento de plantas.
  • Conocer la organización del genoma de las plantas y su manipulación.
  • Entender y aplicar la Biología Molecular al mejoramiento genético de plantas.
  • Comprender el impacto de la aplicación de las técnicas moleculares al estudio de la genética de plantas y al fitomejoramiento.

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Calidad de semillas

By Cursos de Posgrado, Especialización en Producción de Semillas No Comments

Cuerpo docente:
Coordinador Docente: Ing. Agr. Dra. Miriam Arango.
Docentes:
Ing. Agr.. Rosanna Pioli
Ing. Agr. M.Sc. Carina del Valle Gallo
Ing. Agr. Dra. Mercedes Scandiani

Carga horaria: 40 Horas

Objetivo:
Favorecer en el especializando la adquisición de conocimientos sobre los distintos factores bióticos y abióticos que afectan la calidad de las semillas y las técnicas utilizadas para evaluar tal condición. Read More

Los sistemas biológicos y sus diferentes niveles de organización

By Cursos de Posgrado, Especialización en Bioinformática No Comments

Docente responsable
Dr. Guillermo Pratta
Docentes:
Drs. Silvina Felitti, Susana Feldman, Marta Bianchi, Rosanna Pioli, Ignacio Barberis, Gustavo Rodríguez, Luciano D’Attilio

Carga horaria:
40 hs, 24 hs de Clases Teóricas y 16 hs de Clases Prácticas

Objetivos:

  • interpretar el alcance de la Biología y su forma de aproximarse científicamente a los objetos estudiados
  • comprender que los sistemas biológicos presentan diferentes niveles de organización
  • conocer las propiedades emergentes de los diferentes niveles de organización
  • identificar las diferentes oportunidades de aplicación de la Bioinformática según el nivel de organización abordado

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Fisiología de las semillas

By Cursos de Posgrado, Especialización en Producción de Semillas No Comments

Cuerpo docente:
Coordinador Docente: Ing. Agr. Dr. Carlos Gosparini
Docentes: Dr. Roberto Benech Arnold – Dra. Diego Batlla- Dra. Silvina Felitti – Dra. Nidia Montechiarini

Carga horaria: 40 horas

La carrera de Posgrado de Especialización en Producción de Semillas presenta un Ciclo inicial, el cual tiene por objetivo definir los conceptos fisiológicos que determinan la calidad de las semillas, para conocer e intervenir en el desarrollo de los cultivos y lograr la producción de semillas de calidad. Read More

Epistemología

By Cursos de Posgrado No Comments

1, 3, 5, 8, 10, 12, 15, 19, 22 y 26 de Febrero 2021
Modalidad Virtual de 18:00 a 19:30 hs.

Inscripción Aquí

Docentes:
Dra. Mariana ISERN
Dr. Elvio Diego GALATI

Carga Horaria: 30 horas: (Teoría 20 horas- Prácticas 10 horas)

FUNDAMENTOS

El contenido de este programa está organizado con la finalidad de abrir espacios de reflexión sobre la ciencia y sus métodos de elaboración, que resulten de interés y utilidad para el desarrollo de investigaciones doctorales. Así pues, en este contexto, se considerarán los principales debates filosóficos que dieron origen al conocimiento científico y a su conceptualización. Su distinción con otros tipos de saberes. Read More

Análisis de las sustentabilidades de los sistemas

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

Inicio del curso: viernes 20 de noviembre de 2020.

CRONOGRAMA:

  • VIERNES 20 DE NOVIEMBRE DE 2020.
  • VIERNES 27 DE NOVIEMBRE DE 2020.
  • VIERNES 04 DE DICIEMBRE DE 2020.

Horario de 17 hs. Hora Argentina (UTC -3)

Responsables:

  • Ing. Agr. Dr. SERGIO MONTICO
  • Med. Vet. MSc. EDUARDO SPIAGGI

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Metodología de la Investigación Científica

By Cursos de Posgrado, Maestría en Genética Vegetal No Comments
Jueves 3- Viernes 4 de diciembre de 2020
Jueves 10- Viernes 11 de diciembre de 2020
Miércoles 16- Jueves 17 de diciembre de 2020 
Horario: 9 a 12.00 hs.
Modalidad virtual

Docente: Dr. Ricardo J. Di Masso

Objetivos del curso

  • Ubicar al conocimiento científico en el contexto general de los diferentes saberes e identificar sus características distintivas.
  • Adquirir información teórica básica -conceptos, técnicas y principales enfoques- acerca de la metodología de la investigación científica, sus alcances y sus limitaciones éticas y materiales.
  • Ser analistas críticos y con fundamento de la producción científica propia de sus respectivos campos disciplinares.
  • Aplicar dicha información a la elaboración – reelaboración crítica del proyecto de tesis.

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El animal y el ambiente

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

FECHAS:
30 de octubre de 2020
06 de noviembre de 2020
13 de noviembre de 2020

Modalidad virtual

Docente responsable:    

  • MSc. Méd. Vet. Graciela CAPPELLETTI

Equipo docente: 

  • Mg. Méd. Vet Fernanda TOLINI
  • Dra. María Inés OYARZABAL
  • Ing. Agr. Emiliano JOZAMI

FUNDAMENTACIÓN

Es ya bien conocido que la alta competitividad de los mercados y la búsqueda de una mayor eficiencia económica conducen a la fisiología animal hacia situaciones extremas de adaptación que aumentan la vulnerabilidad al estrés y las enfermedades. Las múltiples transformaciones de los sistemas de producción y del medio ambiente, como ser el cambio climático, la intensificación ganadera e industrialización de los alimentos, entre otras, afectan directamente el funcionamiento del animal originando conductas adaptativas que impactan en la homeostasis orgánica y el medio ambiente. Por ello, comprender el funcionamiento de los sistemas orgánicos que conforman el animal es fundamental para intervenir en los sistemas de producción en beneficio del productor y el medio ambiente.

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Genética y ómicas

By Cursos de Posgrado, Doctorado en Ciencias Agrarias No Comments

26 de octubre  al 06 de noviembre de 2020
Modalidad virtual

Docentes:

  • Dra. Silvina Felitti
  • Dra. Mercedes Gil
  • Dr. Javier Pereira da Costa
  • Dr. Vladimir Cambiaso
  • Dr. José Vesprini
  • Dr. Guillermo R. Pratta

Objetivos:

  • Comprender los principios y conceptos básicos de la trasmisión hereditaria tanto de caracteres monogénicos como poligénicos en el nivel de organización poblacional.
  • Conocer las metodologías genómicas y posgenómicas y sus aplicaciones al estudio de las poblaciones.
  • Analizar con herramientas moleculares la estructura genética de las poblaciones naturales y artificiales, tanto para caracteres de herencia monogénica como poligénica
  • Reconocer la importancia de la variabilidad genética como elemento fundamental para la evolución de las especies.
  • Comprender las aplicaciones de la Bioinformática en el nivel de organización poblacional

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Manejo de tierras

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

Viernes 9 de octubre de 2020.
Viernes 16 de octubre de 2020.
Viernes 23 de octubre de 2020.
Horario de 17 hs. Hora Argentina (UTC -3)

CUERPO DOCENTE

  • Ing. Agr. MSc. Julio Denoia
  • Ing. Agr. Dr Sergio Montico

INTRODUCCION

Esta asignatura se propone profundizar la formación de recursos humanos en la planificación, manejo y conservación de tierras. El modo de uso de los recursos suelo y agua en los últimos 30 años en la región pampeana se manifiesta en el ámbito de los sistemas de producción en procesos degradativos que afectan la calidad del ambiente y la potencialidad productiva. El proceso de planificación de los sistemas productivos exige abordar la perspectiva de la sustentabilidad, de forma que puedan considerarse simultáneamente la estabilidad productiva y la preservación de los recursos naturales. Read More

Interpretación de la Información

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

Fecha y horario: 
Viernes 18 de setiembre de 2020.
Viernes 25 de setiembre de 2020.
Viernes 2 de octubre de 2020.
Horario de 17 hs. Hora argentina (UTC -3)

Cuerpo Docente

  • Dra. Celina Beltrán (Responsable)
  • Lic. Ivana Barbona

INTRODUCCION
A partir de la segunda mitad del siglo pasado, creció aceleradamente la producción de información, el uso de las computadoras y el acceso y disponibilidad de información en Internet. El crecimiento continuó hasta llegar, en la actualidad, a un exceso de información disponible acompañado de escasa capacidad de interpretación. Read More

Estadística Multivariada

By Cursos de Posgrado, Doctorado en Ciencias Agrarias No Comments
16 al 27 de noviembre de 2020
MODALIDAD VIRTUAL

Docentes:

  • Dra. Celina Beltrán
  • Lic. Ivana Barbona

Profesionales a los que está dirigido el curso:
Biólogos, Ingenieros Agrónomos, Licenciados en Genética, Licenciados en Biotecnología, Licenciados en Análisis de Sistemas, Ingenieros Electrónicos, Licenciados en Estadística y carreras afines a Bioinformática.

Objetivos:

  • Brindar al alumno un marco básico de Teoría General de los Análisis Multivariados.
  • Aplicar los distintos métodos de Clasificación y Ordenamiento Multivariados.
  • Establecer criterios para la aplicación de distintas metodologías de inferencia Multivariada.

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Sistemas de Producción Agropecuarios

By Cursos de Posgrado, Especialización en Sistemas de Producción Animal Sustentable No Comments

VIERNES 28 DE AGOSTO DE 2020.
VIERNES 4 DE SETIEMBRE DE 2020.
VIERNES 11 DE SETIEMBRE DE 2020.
Horario de 17 hs. Hora Argentina (UTC -3)
3 encuentros virtuales sincrónicos por streaming y trabajo on-line en plataforma Campus Virtual

DOCENTES.
Dra. Roxana ALBANESI- Ing. Agr. Esp. Patricia SKEJICH- Ing. Agr. Esp. Marcelo LARRIPA

Introducción:

La Especialidad en Producción Animal Sustentable prioriza el enfoque de sistemas como la metodología más adecuada para el estudio, diagnóstico e intervención en los establecimientos ganaderos. El sistema permite evidenciar un aspecto complejo de la realidad como un conjunto de partes en interacción. Es precisamente la interacción la que dota al conjunto de una entidad propia y permite distinguirlo de su entorno, aunque no aislarlo. Se trata de una perspectiva holística y su aplicación al estudio de los establecimientos ganaderos se orienta a enriquecer las miradas analíticas con perspectivas más amplias de los problemas a enfrentar. Read More