El cultivo in vitro de tejidos vegetales es una técnica biotecnológica que permite la conservación, mejoramiento y multiplicación de diferentes especies de plantas herbáceas o leñosas. Debido a los múltiples usos terapéuticos e industriales de Cannabis sativa L. y sobre todo a su reciente legalización, se ha generado gran interés en evaluar protocolos y técnicas eficientes de germinación y multiplicación in vitro para la especie.
Este curso teórico-práctico se dictará los días 7, 9, 14 y 28 de noviembre y 5 de diciembre de 9 a 16 hs en la Facultad de Ciencias Agrarias UNR.
Carga horaria: 40 hs totales, de las cuales 20 hs son teóricas (5 clases de 9 a 13 hs), 10 hs son prácticas (5 clases de 14 a 16 hs) y 10 hs son de seminarios.
Equipo docente:
- Directora: Ing. Agr. (MSc.) Mirian Bueno
- Ing. Agr. Pablo García Giménez
- Facundo Pendino
- David Algasibiur
- Profesora invitada: Lic. (Dra:) María Lourdes Gil Cardeza
Estrategias metodológicas:
- Clases expositivas: Consistirán en la exposición de conceptos generales de la técnica y la presentación de la bibliografía que los respalda.
- Clases prácticas (en laboratorio): Se desarrollarán tareas de tipo práctico o teórico-práctico. Esto permitirá que quienes tomen el curso adquieran destreza en la manipulación de elementos del laboratorio.
- Seminarios: Consistirán en la lectura y discusión de trabajos científicos relacionados con la temática.
Información de la inscripción
Link de inscripción
- Arancel: $8000
- Cupo mínimo: 10 personas. Cupo máximo: 25 personas.
Aclaraciones para estudiantes:
- Si sos estudiante y estás interesado/a en esta capacitación, informamos que está dirigida a quienes están cursando las carreras de Ingeniería Agronómica y Licenciatura en Recursos Naturales (primer año aprobado y regularizadas Botánica General y Fisiología Vegetal) y estudiantes de Bioquímica, Licenciatura en Biotecnología y carreras afines (con primer año aprobado).
- La Secretaría de Asuntos Estudiantiles envió vía Campus Virtual la inscripción correspondiente a las becas para estudiantes de FCA-UNR.
Contenidos teóricos:
- Introducción. Conceptos básicos sobre cultivo de tejidos vegetales. Totipotencialidad.
- Laboratorio de cultivo de tejidos. Instalaciones. Equipamiento. Instrumental. Material de laboratorio.
- Metodología y técnicas de cultivo de tejidos vegetales. Medios de cultivo. Requerimientos nutricionales y hormonales. Explantos: protoplastos, células, tejidos, órganos. Desinfección. Condiciones de incubación.
- Regeneración de plantas. Diferenciación. Desdiferenciación. Organogénesis.
Embriogénesis somática. Micropropagación. Rusticación. - Aplicaciones del cultivo de tejidos vegetales. Obtención de plantas de sanidad controlada. Variación somaclonal. Cultivo de protoplastos y fusión.
- Crioconservación y almacenamiento de germoplasma.
- Manejo y producción de plantas.
- Presentación de trabajos de investigación.
Clases prácticas:
- Reconocimiento del laboratorio de cultivo de tejidos. Instalaciones, equipamiento,
instrumental, material de laboratorio. - Preparación de soluciones madres y medios de cultivo.
- Extracción y desinfección de explantos.
- Siembra in vitro de diferentes explantos.
- Repiques y pasaje a sustrato.
Bibliografía:
- ECHENIQUE, V., RUBINSTEIN, C.; MROGINSKI, L. (2004). Biotecnología y Mejoramiento
Vegetal. Ediciones INTA. - LEVITUS, G.; ECHENIQUE, V.; RUBINSTEIN, C.; HOPP, E.; MROGINSKI, L. Biotecnología y Mejoramiento Vegetal II. Ediciones INTA.
- ROCA, W. (2003). Cultivo de tejidos en la agricultura. Fundamentos y aplicaciones. Centro Internacional de Agricultura Tropical. Cali Colombia.
- SHARRY, S.; ADEMA, M., ABEDINI, W. (2015). Plantas de probeta. Manual para la
propagación de tejidos in vitro. Universidad Nacional de La Plata.
