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Introducción a los Derechos Humanos en las Ciencias Agrarias

30 abril / 13:00 16:00

La formación de profesionales en las ciencias agrarias enfrenta múltiples desafíos en el siglo XXI, siendo la capacidad para generar propuestas de desarrollo sostenible uno de los principales retos. En este sentido, esta propuesta de formación abierta y gratuita se ofrece bajo la convicción de contribuir con la formación desde el paradigma de los derechos humanos, fundamental para alcanzar una sociedad más justa e igualitaria, que pueda garantizar las mismas oportunidades a todas las personas.

Los objetivos del curso son que sus participantes logren:

  • conocer y comprender los conceptos básicos que sostienen el paradigma de los derechos humanos, así como los principales instrumentos internacionales y marcos normativos nacionales
  • identificar y analizar críticamente políticas públicas y prácticas sociales que favorecen u obstaculizan el acceso a la Igualdad, a la Alimentación, a la Inclusión, a una Educación y a un Ambiente Sano
  • construir herramientas teórico-prácticas que contribuyan con el cumplimiento de los derechos humanos en el campo de las ciencias agrarias

Los encuentros se realizarán los días 30 de abril, 7, 14, 21 y 28 de mayo y 4 de junio, en el horario de 13 a 16 h. El dictado será en modalidad presencial en las instalaciones de la FCA-UNR. Complementariamente, se dispondrá de un aula virtual en la Plataforma Comunidades UNR con el objetivo de facilitar el acceso a los materiales educativos y promover la interacción entre el estudiantado utilizando herramientas tales como el Foro y la Wiki, entre otras.

Estarán a cargo del dictado del curso integrantes del Consejo Asesor de Derechos Humanos de nuestra Facultad: Alsina, María Verónica; Bonel, Beatriz; Cardinale, María Eugenia; Cattolica, Virginia Gabriela; Gonnella, Marisa; La Bruna, Romina; Montico, Sergio; Muñoz, Griselda (Responsable) y Pieroni, Natalia.

Completar formulario de inscripción

Si sos estudiante regular y querés tomar esta formación como un curso electivo, inscribite a través de Dirección de Alumnado.

Programa

Unidad 1. Nociones generales sobre DDHH

Origen y conceptos básicos en derechos humanos. Características y clasificación de los derechos humanos. Ampliación de los derechos humanos. Vulnerabilidad y situaciones de vulnerabilidad de derechos humanos. Responsabilidad estatal y caracterización de las violaciones a los derechos humanos.

Unidad 2. Instrumentos Internacionales de DDHH

Declaración Universal ONU 1948. Convención Americana de Derechos Humanos 1969. Declaración de Viena 1993. Acuerdo de Escazú: primer acuerdo regional ambiental de América Latina y el Caribe.

Unidad 3. El Derecho Humano a la Alimentación

La problemática alimentaria en la Argentina. El derecho humano a la alimentación: concepto y responsabilidades del Estado. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible en la Agenda 2030 (ONU). Sistemas agroalimentarios y políticas públicas. Estrategias y prácticas sustentables. La transición agroecológica en la región pampeana. Universidad pública, seguridad y soberanía alimentaria.

Unidad 4. Inclusión y accesibilidad en la Universidad

Concepto de discapacidad, paradigmas y modelos teóricos. Aproximación histórica. Barreras que generan situaciones de discapacidad. Derecho a la educación. Normativas. Institucionalización de la discapacidad.

Unidad 5. La Educación como Derecho Humano

Por qué la educación debe considerarse un Derecho Humano. Responsabilidad del Estado en garantizar la educación gratuita a nivel universitario. Reconocimiento de los instrumentos legales vigentes, nacionales e internacionales que garantizan la educación. La educación con enfoque en derechos humanos como práctica constructora de inclusión educativa y social.

Unidad 6. El Derecho Humano a un Ambiente Sano

Concepto de ambiente. Nuevos paradigmas. La tutela del ambiente en la Constitución Nacional. Art. 41, la cláusula ambiental. El derecho humano a un ambiente sano en el derecho internacional. Normativas emanadas de la ONU. Los derechos humanos fundamentales y su relación con el derecho humano a un ambiente sano. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y su relación con el derecho humano a un ambiente sano. Estado de cumplimiento de los ODS.