IV Jornada de Lechería: Sistemas de base pastoril: el desafío de la intensificación

La Jornada se realiza en el marco del Proyecto Estratégico Agropecuario Participativo y Federal 2010 – 2016 (PEA).
Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

13 de setiembre de 2011 – 8.00 hs.
Anfiteatro Edificio Central Facultad de Ciencias Agrarias

Los productores lecheros de la región y el país tienen una producción promedio aproximada de 5000 litros por hectárea, mientras que en el Módulo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR casi se duplica dicha cifra. El objetivo de estas jornadas es mostrar a los participantes que la tecnología que se desarrolla en la Facultad es simple y apropiable, y fundamentalmente de bajo costo, donde juega un rol fundamental la capacitación del personal y el asesoramiento técnico. Se presentarán para ello los principales aspectos a tener en cuenta para lograr una intensificación sustentable, completando las actividades de aula con una salida a campo para observar el funcionamiento del sistema.

Fecha, Horario y Lugar:
Martes 13 de setiembre de 2011
Anfiteatro Edificio Central Facultad de Ciencias Agrarias.
de 8.00 a 13.30 hs.
Módulo de Tambo
de 15.00 a 17.30 hs.

Dirigido a:
Productores, Técnicos, Estudiantes avanzados de carreras vinculadas con el sector agropecuario

Docentes a:
+ Ing. Agr. Hugo Alvarez
+ Ing. Agr. Marcelo Larripa
+ Ing. Agr. Mariela Pece
+ Ing. Agr. Julio Galli
+ Med. Vet. Pablo Marini
+ Ing. Zoot. Eloy Salado
+ Ing. Agr. José Camoletto

Cierre de inscripción: Viernes 09/09/11
Cupo máximo 200 participantes

Arancel: $ 80.-
Estudiantes y Doc. FCA-UNR $40

Programa

    08:00 – 09:00 hs:
Acreditación
    09:00 – 09:15 hs:
Acto apertura
    09:15 – 09:30 hs:
Presentación del PEA Programa Estratégico Agropecuario
    09:30 – 10:00 hs:
Lechería regional: una visión integradora de la sustentabilidad
    10:00 – 10:45 hs:
¿Confinar las vacas o intensificar los sistemas pastoriles?
    10.45 – 11.15 hs:
Corte/Café
    11.15 – 11.45 hs:
Tipo de animal y eficiencia reproductiva
    11.45 – 12.45 hs:
Instalaciones de ordeñe y máquina de ordeñar
    12.45 –13.15 hs:
Panel de preguntas
    13.15 – 15.00 hs:
Almuerzo libre
    15.00 – 17.30 hs:
Visita al Módulo de Tambo

Organizadores:
Secretaría de Extensión Facultad de Ciencias Agrarias – UNR
Unidad de Vinculación Institucional con el Sector Agropecuario – U.VI.S.A – UNR
Cátedra de Sistemas de Producción Animal – Facultad de Ciencias Agrarias UNR

INFORMES E INSCRIPCIÓN:
Lunes a Viernes de 9.00 a 14.00 hs.
Secretaría de Extensión Universitaria
Facultad de Ciencias Agrarias-UNR
Tel. 0341-4970080-Int. 263
agro@unr.edu.ar
Pre-inscripción On line:

Los productores lecheros de la región y el país tienen una producción promedio aproximada de 5000 litros por hectárea, mientras que en el Módulo de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNR casi se duplica dicha cifra. El objetivo de estas jornadas es mostrar a los participantes que la tecnología que se desarrolla en la Facultad es simple y apropiable, y fundamentalmente de bajo costo, donde juega un rol fundamental la capacitación del personal y el asesoramiento técnico. Se presentarán para ello los principales aspectos a tener en cuenta para lograr una intensificación sustentable, completando las actividades de aula con una salida a campo para observar el funcionamiento del sistema.

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