Diplomatura de pregrado

El objetivo de la “Diplomatura de pregrado: Transición Agroecológica aplicada a sistemas de producción extensivos para la zona núcleo de la región pampeana (DiploTAE)” es ofrecer un trayecto formativo de capacitación sobre diseño, implementación, manejo y evaluación de procesos de transición agroecológica en sistemas de producción extensivos, transferibles a la zona núcleo de la región mencionada.

Está destinada a personas interesadas en actualizarse y capacitarse sobre la temática. Es necesario ser mayor de 18 años de edad y contar con título secundario. Excepcionalmente, mayores de 25 años que no hayan finalizado los estudios secundarios podrán ser admitidos por la Comisión Académica.

Tiene una duración de 120 horas distribuidas en 6 meses (junio a noviembre). La modalidad es presencial a través clases áulicas, experiencias a campo, prácticas en laboratorio y visitas a establecimientos.

En la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (FCA-UNR) funciona, desde el año 2017, el Sistema Integrado de Producciones Agroecológicas (SIPA), donde se desarrollan actividades científicas y académicas enfocadas en el diseño, implementación, manejo y evaluación de agroecosistemas en transición agroecológica. Del mismo modo, la FCA-UNR cuenta con un equipo docente que trabaja en el Módulo de Horticultura desarrollando experiencias que incorporan conceptos y herramientas agroecológicas para minimizar el impacto ambiental y aumentar la biodiversidad. Los resultados obtenidos a través de ensayos y pruebas a campo, puestos en diálogo con los diplomandos/as, contribuirán a mejorar la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios regionales.

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La diplomatura tiene una duración de 120 horas distribuidas en 6 meses (junio a noviembre). La modalidad es presencial a través clases áulicas, experiencias a campo, prácticas en laboratorio y visitas a establecimientos.

La estructura curricular comprende 10 asignaturas distribuidas en 4 módulos. Al final de cada módulo se desarrolla un taller integrador que refuerza el enfoque sistémico y contribuye con la elaboración del Proyecto de Intervención Territorial.

Módulo 1: Contexto ambiental para la producción agropecuaria regional

  • 1.1. Bases para la producción agropecuaria sustentable
  • 1.2. Nociones de clima y meteorología
  • 1.3. Principios para el manejo de suelos y agua
  • 1.4. Taller Integrador I

Módulo 2: Manejo de las adversidades en los sistemas transicionales agroecológicos

  • 2.1. Manejo de malezas
  • 2.2. Insectos plaga y benéficos
  • 2.3. Patógenos fúngicos
  • 2.4. Taller Integrador II

Módulo 3: Gestión integrada de sistemas transicionales agroecológicos

  • 3.1. Sistema agrosilvopastoril
  • 3.2. Gestión económica de sistemas agroecológicos
  • 3.3. Evaluación de sistemas transicionales agroecológicos
  • 3.4. Taller Integrador III

Módulo 4: Transición hacia la horticultura agroecológica

  • 4.1. Herramientas agroecológicas para el manejo de sistemas hortícolas
  • 4.2. Taller Integrador IV

La aprobación de la DiploTAE implica:

  • Asistir al 70% de los trabajos prácticos
  • Aprobar un Proyecto de Intervención Territorial (PIT) que consiste en presentar una propuesta de transición agroecológica para mejorar la sustentabilidad de un sistema agroalimentario. La elaboración del PIT se lleva a cabo durante los Talleres con la orientación y el acompañamiento del equipo docente, y puede ser individual o grupal.

El Proyecto de Intervención Territorial (PIT) consiste en la elaboración de una propuesta de transición agroecológica para mejorar la sustentabilidad en un sistema agroalimentario. El proceso de elaboración del PIT se inicia en el Taller de Integración I, a través de un trabajo colaborativo grupal (4-6 integrantes), tutorado por todo el equipo docente. Al final de cada Taller Integrador se realiza una evaluación del proceso y se califican los aprendizajes alcanzados.

Al finalizar la cursada, cada grupo presenta una versión en formato digital (Word) y realiza una exposición oral para analizar y discutir el proyecto con toda la cohorte en curso.

Durante el cursado de la diplomatura se ofrecen ateneos abiertos a toda la comunidad:

  • La Agroecología ¿es una filosofía de vida?
  • Salud y bienestar animal
  • Indicadores agroecológicos en la producción de carne bovina
  • Políticas públicas que fomentan la agroecología. El caso de la Comuna de Zavalla
9 asignaturas correlativas e interdependientes.
3 talleres integradores
donde se propicia el trabajo colaborativo orientado a favorecer abordajes sistémicos anclados en las problemáticas que enfrentan los/as estudiantes en sus ámbitos de desarrollo personal y/o laboral.

Coordinación académica: Muñoz, Griselda

Comisión Académica. Titulares: Scaglione, Josefina; Fernández, Celina y Crespo, Roberto Javier. Suplente: Montico, Sergio

Equipo docente (Facultad de Ciencias Agrarias-UNR): Alsina, María Verónica; Balaban, David; Berardi, José; Calani, Paula; Carrizo, Ana Paula; Ceaglio, Emanuel; Celoria, Fiorela; Crespo, Roberto Javier; Fernández, Celina; Fina, Federico; Grasso, Rodolfo; Incremona, Miriam; Jozami, Emiliano; Mondino, María Cristina; Montero Bulacio, Nicolás; Montico, Sergio; Muñoz, Griselda; Ortiz Mackinson, Mauricio; Punschke, Eduardo; Rotondo, Rosana; Scaglione, Josefina; Spinozzi, Joel; Tión, Guillermo; Vigna, Cecilia; Vignarolli, Luis

Docentes y profesionales invitados: Benitez, Claudio (Ing. Agr. Comuna de Zavalla, Santa Fe), Candelero, Neldo (Facultad de Humanidades y Artes-UNR), Cappelletti, Graciela (Facultad de Ciencias Veterinarias-UNR), Martín, Beatriz (Facultad de Ciencias Agrarias-UNR) y Tolini, Fernanda (Facultad de Ciencias Agrarias-UNR)

Quienes estén interesados/as en la Diplomatura deben contactarse a diplotae.fca.unr@unr.edu.ar para terminar el proceso de inscripción mediante el envío del formulario de pago.

El pago debe realizarse antes del inicio de la cursada vía transferencia bancaria.

Contacto

diplotae.fca.unr@gmail.com