Jornada técnica. Ganadería Regenerativa: experiencias y resultados a campo
21 abril / 08:30 – 13:00
El martes 21 de abril de 8:30 a 13 h se realizará en nuestra Facultad una jornada técnica abierta y gratuita denominada Ganadería Regenerativa: experiencias y resultados a campo. La misma está organizada por la Ing. Agr. Aranza Rodríguez y el Ing. Agr. Damián Palou, ambos docentes de nuestra Facultad, en conjunto con sus cátedras de Suelos y Botánica respectivamente. Está dirigida a productores, estudiantes, docentes, nodocentes e interesados/as.
El objetivo de la propuesta es generar un espacio de intercambio y debate sobre enfoques de producción alternativos al modelo actual, como la agricultura y ganadería regenerativa.
Programa:
– 8.30 a 9 h: Recepción y presentación a cargo de los organizadores
– 9 a 10.45 h: “El enfoque de la ganadería regenerativa en diferentes sistemas agropecuarios” por Med. Vet. MSc. Ivana Diruscio y Med. Vet. Gastón Codutti, del equipo Perennia (Nodo Ovis21). Fundamentos del enfoque: Protocolo y certificación a través del monitoreo ambiental bajo el standard GRASS (Grassland Regeneration And Sustainability Standard).
– 10.45 a 11 h: Descanso. Traslado al campo
– 11 a 13 h: Experiencia y resultados a campo en el módulo de producción de nuestra casa compartido con la Facultad de Ciencias Veterinarias UNR. Resultados productivos y ambientales (indicadores relevados a través del protocolo GRASS).
Se entregarán certificados de asistencia.